Buenas a todos el mundo,hoy vamos hacer un pasta clasica de la cocina italiana como uno «Spaghetti con salsa de ajo,guindilla picante y aceite.Plato adapto a cualquier dia de la semana con un coste bajo,un tiempo de preparacion muy rapido .
Dicho esto vamos hacer la salsa que es muy sencilla:
-salteamos con aceite de oliva, unos cuanto dientes de ajos picado fino con y 1 o 2 guindillas tambien picada fina(la cantidad de guindillas depende se nos gusta mas o menos picante),una vez que empiezan ha hervir mojamos con vino blanco ,añadimos una pizca de sal y pimienta negra,cuando evapora el vino (no dejamos que evapore de todo el vino)apagamos el fuego.
Mientras ,cocinamos los spaghetti al dente ,los escurrimos y mientras los salteamos con la salsa a fuego lento,le añadimos un poco de perejil ,unas cuchara de agua coccion y un poco de parmesano se nos gusta;cuando la salsa se espesa, los servimos con un poco de perejil picado fino alrededor.
Listo,visto que rapido,a comer,BUEN PROVECHO,como siempre por cualquier duda o pregunta aqui estoy,nos vemos hasta la proxima receta,un saludos a todos.
esta es re genial . me parece haberlo dicho con anterioridad .
ademas de eso tus recetas son adictivas .
por lo sabrosas
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Muchas gracias
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you welcome !
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Fácil receta, la probaré a ver si le doy el buen punto…
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Siempre me gustó el toque de picante…
Salud.
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I am looking forward to trying some of your recipes! They all look delicious, but I’ll start here first. 🙂 Great to meet you!
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Thank you very much
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Reblogueó esto en By the Mighty Mumfordy comentado:
FOR ALL YOU RED HOT LOVERS OUT THERE!
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sehr lecker
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Hello. That’s a great recipe! Thank you for sharing your delicious recipes with us! Have a great day!
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Thank you very much
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One of my favourite dishes 🙂
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Thank you very much for your sopport
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Hello Fabiano, your spaghetti look great. Many greetings from Moscow, Olivia.
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Thanks
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Reblogueó esto en Ned Hamson's Second Line View of the News.
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