COMIDA PREPARADA EN CUARENTENA

BUENOS DIAS A TODOS,POR PROBLEMAS DE NO TENER MUCHO TIEMPO EN PUBLICAR UN VIDEO ,AQUI VE DEJO LA FOTO DE TODOS LOS PLATOS QUE HE PREPARADO EN ESTO TIEMPO QUE ESTAMOS EN CUARENTENA.

ESTO SON LOS 16 PLATOS:

1 SPAGHETTI CALABACINES Y GAMBAS

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2 ALUBIAS ROJA AL “UCCELETTO” CON CHORIZO

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3 POLLO CAMPERO AL HORNO CON SALCHICHA Y VERDURAS

4 RISOTTO CON ESPARRAGOS VERDES CON LANGOSTINOS

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5 PIZZA CON MI AYUDANTE

6 ENSALADA DE AGUACATE CON TOMATE Y CEBOLLA ROJA ACOMPAÑADO DE UNOS CALABACINES SALTEADO CON AJO Y CEBOLLA

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7 CLUB SANDWICH CON SALCHICHA

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7 TORTILLA DE PATATAS CON JUDIAS VERDES Y CEBOLLA(10 HUEVOS)

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8 CHEESEBURGER CON PATATAS FRITAS CASERA

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9 JUDIAS VERDE SALTEADA CON TOMATE ,ATUN Y TOMATE FRESCO

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10 STRUDEL DE MANZANA Y MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE

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11 PAN CASERO

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12 ENSALADA DE ARROZ

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13 RISOTTO CON FLORES DE CALABACIN,CALABACINES (DE MI HUERTO) Y JAMON SERRANO

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14 BIZCOCHO DE NARANJA

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15 VERDURAS FRESCAS Y GAMBAS EN TEMPURA

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16 TRENZA DE NUTELLA HECHO CON HOJALDRE CASERO(6 PLIEGUES)

COMO SIEMPRE POR CUALQUIER DUDAS O PREGUNTAS DE ALGUNOS DE ESTOS PLATOS (INGREDIENTES,PROCEDIMIENTO ECTC.) AQUI ESTOY A VUESTRA DISPOSICION,INTENTARE RESPONDER A TODOS EN TIEMPOS RAPIDO Y BREVES,UN SALUDOS Y MUCHA SALUD A TODOS,HASTA LA PROXIMA RECETA.

PECHUGA DE POLLO A LA VALDOSTANA CON HUEVO

Buenas dias a todos el mundo ,hoy voy a repetir un plato hecho con anterioridad pero a diferencia de otra vez ,lo vamos haciendo  con jamon serrano en lugar de jamon york y le  añadimos un huevo frito de toda la vida,ve dejo un video con la receta y la descricpion completa  para la personas que no  entiende lo que digo, la descricpion va conforme  va el video,esta vez es 1 video  unico ,contiene 3 secuencias que va descripto los INGREDIENTES,PROCEDIMIENTO Y RESULTADO FINAL

Es un plato simple da preparar se tara poco tiempo en hacerlo unos 15-20 minutos en total ,podemos decir que en plato unico que rellena bastante, teniendo  como ingredientes huevo,pechuga de pollo, setas porcini frescos, jamon serrano y queso en loncha.

Dicho esto aqui esta el video

 

BUEN PROVECHO,como siempre por cualquier duda o pregunta aqui estoy, tambien podeis seguirme en mi canal de youtube con mas novedades https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber  ,aqui os dejo la foto del resultado final,un saludo a todos hasta la proxima receta.

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LENTEJAS CON COSTILLAS DE CERDO Y CHORIZO

Buenas dias a todos el mundo ,hoy vamos hacer una BUENAS LENTEJAS DE CERDO CON COSTILLAS DE CERDO Y CHORIZO,plato de cuchara con calorias adapto para el invierno cuando hace frio,con un coste bajo, yo he gastado para todo los ingredientes para 4 personas unos 12 euro mas o menos ,con un tiempo de preparacion y de cocinar de 1 hora en total ,aqui os dejo 3 videos: el primero es de los ingredientes,el segundo es del procedimiento osea como se hace  esto plato, el tercer y ultimo video es del resultado final osea de como ha salido.

Como siempre por qui no entiende el castellano o no entiende lo que digo EN LOS VIDEOS ORIGINALES QUE LO  VAIS A ENCONTRAR DE MI CANAL YOUTUBE  https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber    abajo de cada video ahi una explicacion que cada uno puede traducir segun su idioma.

Dicho esto vamos con la receta ,empezamos con:

1 INGREDIENTES:

2 PROCEDIMIENTO:

 

3 RESULTADO FINAL:

 

COMO SIEMPRE POR CUALQUIER DUDA O PREGUNTA AQUI ESTOY, TAMBIEN PODEIS SEGUIRME NE MI CANAL YOUTUBE  https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber   CON MAS RECETAS NUEVAS CADA 3 DIAS ,ADAPTO A TODOS,UN SALUDO HASTA LA PROXIMA RECETA.

 

ESCALOPES DE CERDO CON UNA SALSA DE CITRICOS MIXTOS Y UVAS PASAS

Buenas tarde a todos el mundo ,hoy vamos a preparar este buen segundo plato,de temporada con un coste bajo y un tiempo de preparacion muy rapido,se tarda en total unos 10-12 minutos.Dicho esto vamos con las receta.

 

INGREDIENTES:

  1. 8 escalope de cerdo
  2. zumo de : 2 limones 1-2 naranjas ,1 -2 pomelo
  3. 40 gr. de mantequilla
  4. 30 ml. de aceite de oliva
  5. una mamo de uva pasas
  6. un chupito de ron
  7. un poco de perejil
  8. sal fina y pimienta negra lo necesario
  9. un poco de harina de trigo

VIDEO INGREDIENTES :  http://www.youtube.com/watch?v=CxI2Wcfe47Y

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PROCEDIMIENTO:

Antes de todo ponemos a remojo la uvas pasas en el ron,en seguida calentamos en una sarte la mantequilla y el aceite,una vez que esta caliente ,añadimos las escalopes que anteriormente hemos  enharinado;cocinamos por los 2 lados ,alineamos de sal y pimienta negra,ahora ponemos las uvas pasas con el ron  y dejamos evaporar.

Bien ,ahora añadimos el zumo de citricos mixtos dejando cocinar unos 4-5 minutos a fuego lento,al final y una vez que la salsa se espesa apagamos el fuego poniendo un poco de perejil picado fino en tardamos unos 10-12 minutos.

VIDEO PROCEDIMIENTO:   https://www.youtube.com/watch?v=l6RfNmzVi8owp-1579269805692.jpg

Listo ,a COMER BUEN PROVECHO,mira que rapido y que plato mas sabroso a salido,como siempre por cualquier duda o pregunta podeis escribir a este mismo blog,ve espero en mi pagina youtube     https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber             con mas novedad,nos vemos hasta la proxima receta.

VIDEO FINAL RECETA :  http://www.youtube.com/watch?v=iutaaH1nbPg