RISOTTO CON CALABAZA,POLLO ESPINACAS Y SETAS

Buenas tarde a todos el mundo hoy vamos hacer un buen Risotto con calabaza,setas,espinacas y pollo,plato facil da hacer,con un tiempo de preparacion bastante rapido adapto a cualquier ocasiones.En la  coccion del risotto podemos utilizar un caldo de carne o de verduras casero ,segun como nos gusta mas,yo prefiero un caldo de carne hecho con … Continúa leyendo RISOTTO CON CALABAZA,POLLO ESPINACAS Y SETAS

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RISOTTO CON SALMON,ESPARRAGOS Y CAVA

Buenas tarde a todos el mundo,hoy voy a proponer como hacer un buen risotto con salmon ahumado,esparragos verde y cava.Plato facil das hacer con un coste moderado,bueno para cada una ocasione especial o un dia de fiesta,en esta receta vamos a  utilizar un caldo vegetal ,por darle un sabor mas suave ya que el salmon … Continúa leyendo RISOTTO CON SALMON,ESPARRAGOS Y CAVA

ARROZ INTEGRAL CON CALABAZA, ESPINACAS Y QUESO PECORINO

Buenas tarde a todos,hoy voy a proponer un risotto  diferente,como es el un buen arroz integral con calabaza ,espinacas y queso pecorino. Utilizamos el arroz integral en lugar del arroz redondo de toda la vida,el procedimiento es igual de todos los risotto,hay que tener un buen caldo,cocinamos el arroz añadiendo el caldo cada vez que … Continúa leyendo ARROZ INTEGRAL CON CALABAZA, ESPINACAS Y QUESO PECORINO

RISOTTO FRUTTI DI MARE

Buenas noche a todos el mundo,esta noche voy a proponer un arroz simple y bueno como un "risotto frutti di mare" en castellano se puede traducir como un arroz con mariscos.Esto plato es adapto para los dias de fiesta que se avecina o por exemplo para la navidad,se hace en poco tiempo,tiene un coste moderado,la … Continúa leyendo RISOTTO FRUTTI DI MARE