TARTA RELLENA DE QUESOS MIXTOS Y JAMÓN DE PAVO (cake filled with mixed cheeses and turkey ham)

BUENOS DIAS A TODOS EL MUNDO ,POR FIN SE HA ACABADO EL 2020,BIENVENIDO 2021🥳🥳🥳,EMPEZAMOS ESTO AÑO NUEVO CON UNA RECETA QUE HE HECHO AL PRINCIPIO DE DICIEMBRE 2020,COMO ESTA TARTA RELLENA DE QUESOS MIXTOS Y JAMON DE PAVO, HA RESULTADO MUY BUENA Y CON UN SABOR MUY SORPRENDENTE ,QUE YO PERSONAMENTE HE REPETIDO POR EL GRAN EXITO QUE HA TENIDO CON MI FAMILIA.ES BASTANTE FACIL DA HACER MAS O MENOS SE TARDA 1 HORA EN PREPARARLA Y 40 MINUTOS EN COCINARLA,TIENE UN COSTE BAJO, GASTAMOS UNOS 6 EURO APROXIMADAMENTE,ADAPTA CUANDO TENEMOS UNOS INVITADOS O FAMILIARES,SE PUEDE UTILIZAR COMO APERTIVO O PLATO UNICO.

DICHO ESTO,AQUI ABAJO VE DEJ0 EL VIDEO CON DESCRIPCIÓN COMPLETA DE LA RECETA(EN TOTAL DURA 3 MINUTOS Y 10 SEGUNDOS)COMO SIEMPRE TIENE EXPLICACION A VOZ EN CASTELLANO Y POR ESCRITO EN INGLÉS.

PULSA EL VIDEO Y VERAS LA RECETA(click on video and you will see the recipe)

COMO SIEMPRE POR CUALQUIER DUDA O PREGUNTA PODEIS ESCRIBIRME AL MISMO BLOG ,TAMBIEN PODEIS SEGUIRME Y VE ESPERO A MI CANAL YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg DONDE LO PROXIMOS DIAS PONDRE’ RECETA NUEVAS.

VE DESEO A TODOS EL MUNDO ,MUCHA SALUD ,SUERTE Y QUE SEA UN AÑO LLENO DE FELICIDAD Y SATISFACCIONES, SALUDOS ,AQUI ABAJO VE DEJO LA FOTO DEL RESULTADO FINAL DE LA TARTA,VE ANIMO A PROBAR HACERLA ,VE SORPRENDERA’,NOS VEMOS HASTA LA PROXIMA RECETA.🤗🤗🤗

MOUSSE BICOLOR DE LIMON Y CAFE’

BUENAS TARDE A TODOS EL MUNDO HOY VOY A PROPONER UN POSTRE MUY FACIL DA HACER COMO ESTA BUENA MOUSSE BICOLOR DE LIMON Y CAFE, SE TARDA POCO TIEMPO EN PREPARAR ,YO HE TARDADO UNOS 15 DE PREPARACION MAS OTROS 20 MINUTOS PARA QUE SE ENFRIE LAS MOUSSE ANTES DE PONERLA EN EL VASO.TIENE UN COSTE BAJO HE GASTADO 2-3 EURO ,TAMBIEN PUEDE HACER UNA IDEA PARA ESTOS DIAS DE FIESTA QUE VENDRA.

DICHO ESTO VAMOS CON LA RECETA ,LAS CANTIDAD DE LOS INGREDIENTERS SON JUSTAS PARA UN VASO DE 280 ML.

INGREDIENTES

-2 hojas O lamina de gelatina neutra

-140 gr . de nata azucarada fria(para batir o para hacer postre)

100 gr. de queso mascarpone

-60 gr. de azucar

-40 ml. de leche

-2 cucharitas de cafe soluble(2-3 gr.)

-40 ml. de leche

-50 ml. de zumo de limon

PROCEDIMIENTO:

Empezamos poniendo las hojas de gelatina a remojo en agua tibia ,mientras hacemos esto calentamos(no hervir) en una olla pequeña la leche con el cafe soluble y una cuchara de azucar ,y en un vaso o plato calentamos el zumo de limon tambien con una cuchara de azucar. Bien ahora, si tenemos los 2 ingredientes calientes y la gelatina derretida, repartimos las hojas de gelatina una nel cafe y la otra nel zumo de limon, mezclamos los 2 por separado hasta que veremos que la gelatina desaparece. Dejamos enfriar.

Mientras esperamos que se enfries, batimos con una batidora electrica (con cuidado no batir demasiado porque se puede desmontar la nata), la nata mas el azucar que queda mas el queso mascarpone, en total tardamos 3-4 minutos ( aqui abajo veamos el cafe en la olla y limon en el plato, los 2 con la gelatina derretida y arriba nel plastico la nata con azucar y mascarpone ya batido).

AHORA ,UNA VEZ QUE EL CAFE Y EL LIMON ESTAN FRIO,REPARTIMOS LA SALSA DE NATA MITAD EN CADA UNO,MEZCLANDO CON UNA ESPATULA DE SILICONA,HASTA QUE TODO SEA BIEN AMALGAMADO(imagen de abajo)

BIEN HECHO ESTO ,VAMOS PONIENDO LAS MOUSSE NEL VASO COMO MAS NOS GUSTA YO LE HE PUESTO CON LA AYUDA DE UNA MANGA PASTELERA Y DE UNA ESPATULA ,LA MOUSSE DE LIMON POR ABAJO Y LA MOUSSE DE CAFE’ POR ARRIBA, AL FINAL DEJAMOS DESCANSAR OTRA HORA MÁS, EN SEGUIDA LA SERVIMOS.

BRAVOS LISTO ,MIRA QUE BONITO A SALIDO,A COMER COMO SIEMPRE POR CUALQUIER DUDA O PREGUNTA PODEIS ESCRIBIRME AL MISMO BLOG ,TAMBIEN VE ESPERO EN MI CANAL DE YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber CON MAS RECETAS NUEVAS https://youtu.be/aZ-y1Kw7srI ,AQUI ABAJO VE DEJO LA FOTO DEL RESULTADO FINAL ,UN SALUDO A TODOS EL MUNDO,HASTA LA PROXIMA RECETA.

ARAÑA RELLENA(STUFFED SPIDER)

BUENAS TARDE A TODOS EL MUNDO,HALLOWEN SE ACERCA POR ESTO VOY A PROPONER UN BUEN PLATO COMO UNA ARAÑA RELLENA, ES UN PLATO FACIL Y RAPIDO DA HACER,SE TARDA 15 MINUTOS EN PREPARARLO Y 25 MINUTOS EN COCINARLO,

SE PUEDE COMER COMO ENTRANTE O COMO PLATO UNICO ,NO ES DEMASIADO PESADO A NIVEL CALORICO,ES BASTANTE SALUDABLE,MAS MENOS EN TOTAL NO GASTAMOS 8-9 EURO PARA 2 PERSONAS.

DICHO ESTO ,COMO DE COSTUMBRE ,VE DEJO UN VIDEO COMPLETO QUE DURA 2 MINUTOS Y 15 SEGUNDOS CON DESCRIPCION DE LOS INGREDIENTES,PROCEDIMIENTO Y RESULTADO FINAL ,ESTA A VOZ EN CASTELLANO , POR ESCRITO EN INGLES.

AQUI PULSA EL VIDEO Y VERAS LA RECETA.

ARAÑA RELLENA(STUFFED SPIDER)

Como siempre por cualquier duda o pregunta podeis escribirme a este mismo blog a mi canal de youtube https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg aqui abajo ve dejo la foto del resultado final ,BUON Y FELIZ HALLOWEN A TODOS EL MUNDO,nos vemos hasta la proxima receta.

FLAN DE SANDIA

Buenas tarde a todos,espero que esteis todo bien ,hoy voy a proponer un buen postre para el, verano como un buen FLAN DE SANDIA,,tiene un coste bajo,es economico teniendo un coste bajo,es facil da hacer y se tarda poco tiempo en prepararlo,de seguro exito con vuestra familia o invitados.

Dicho esto,aqui abajo ve dejo como de costumbre un video completo que dura 2 minutos y 20 segundos,con la explicacion de ingredientes,procedimiento y resultado final , sea por voz que por escrito por la personas que no entiende el castellano.

VIDEO COMPLETO

VE DEJO CON LA FOTO DEL RESULTADO FINAL DEL FLAN,UN SALUDOS A TODOS HASTA LA PROXIMA RECETA.

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