RISOTTO CON FRESAS,ESPARRAGOS Y JAMON SERRANO

Buenas dias a todos el mundo hoy voy a proponer un plato hecho en casa que combina sabores contrastantes como un buen risotto con fresa(dulce),esparragos(amargo) y jamon serrano(salado),plato muy simple da hacer,con un coste bajo adapto por  un dia especial o de fiesta.Vamos hacer un risotto de todos la vida con un una base de … Continúa leyendo RISOTTO CON FRESAS,ESPARRAGOS Y JAMON SERRANO

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ORECCHIETTE CON SALSA DE BROCOLI Y TOMATE

Buenas noche,esta tarde he pensado hacer un plato tipico del sur de Italia como son le "Orechiette con brocoli y tomate fresco",nombre del plato que deriva de su particular forma de oreja .Plato facil da hacer ,con un coste bajo,bueno para todas las ocasiones con u tiempo de preparacion bastante rapido,yo he tardado en total … Continúa leyendo ORECCHIETTE CON SALSA DE BROCOLI Y TOMATE