CALOR?ARROZ FRIO LA SOLUCION

Hola a todos el mundo,hoy voy a proponer una receta adapta a estos dias de calor como un buen arroz frio ,plato facil da hacer  con un coste bajo y un tiempo de preparacion bastante rapido. Si tenemos invitado se puede utilizar sea como entrante sea como primer plato,como siempre hay una multitud de ingredientes … Continúa leyendo CALOR?ARROZ FRIO LA SOLUCION

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CREPES RELLENAS DE CALABAZA Y RICOTTA CON SALSA DE PIMIENTOS ROJOS Y BURRATA

Buenas tarde y feliz años a todos el mundo,hoy ve dejo mi ultima receta del año,crepes rellena de calabaza y ricotta con salsa de pimientos rojos y burrata,plato da mi personalmente inventado. Facil da hacer,con un tiempo de preparacion rapido y un coste bajo,adapto para estos dias de fiestas,con unos sabores que se combina muy … Continúa leyendo CREPES RELLENAS DE CALABAZA Y RICOTTA CON SALSA DE PIMIENTOS ROJOS Y BURRATA

LASAÑA 4 P.

Buenas noches a todos el mundo, la navidad se acerca,por esto esto dias he inventado otro plato especial para esto dias de fiesta,como es la lasaña 4 p.El nombre 4 p. viene da las iniciales de los ingredientes que son pollo,pesto de albahaca,panceta y pecorino romano(queso de oveja italiano).Tiene un tiempo de preparacion bastante largo … Continúa leyendo LASAÑA 4 P.

PLATO PARA LA NAVIDAD:ESTRELLAS RELLENAS DE VIEIRAS Y GAMBAS CON SALSA DE PESCADO Y MERMELADA DE FRESA

Buenas tarde hoy voy a presentar un plato para la navidad diferente de lo siempre,inventado de mi personalmente,tambien lo voy a presentar en el #RetoChristamasTimeCdm2016 en la comunidad de Google+ Cocinero del  Mundo.Primer plato de seguro exito,ya que en el restaurante (Imperial Playa)donde trabajo ha encontrado un gran exito,dificil da preparar por la multitud de … Continúa leyendo PLATO PARA LA NAVIDAD:ESTRELLAS RELLENAS DE VIEIRAS Y GAMBAS CON SALSA DE PESCADO Y MERMELADA DE FRESA