BUENAS TARDE A TODOS EL MUNDO HOY VOY A PROPONER UN POSTRE MUY FACIL DA HACER COMO ESTA BUENA MOUSSE BICOLOR DE LIMON Y CAFE, SE TARDA POCO TIEMPO EN PREPARAR ,YO HE TARDADO UNOS 15 DE PREPARACION MAS OTROS 20 MINUTOS PARA QUE SE ENFRIE LAS MOUSSE ANTES DE PONERLA EN EL VASO.TIENE UN COSTE BAJO HE GASTADO 2-3 EURO ,TAMBIEN PUEDE HACER UNA IDEA PARA ESTOS DIAS DE FIESTA QUE VENDRA.
DICHO ESTO VAMOS CON LA RECETA ,LAS CANTIDAD DE LOS INGREDIENTERS SON JUSTAS PARA UN VASO DE 280 ML.
INGREDIENTES
-2 hojas O lamina de gelatina neutra
-140 gr . de nata azucarada fria(para batir o para hacer postre)
100 gr. de queso mascarpone
-60 gr. de azucar
-40 ml. de leche
-2 cucharitas de cafe soluble(2-3 gr.)
-40 ml. de leche
-50 ml. de zumo de limon

PROCEDIMIENTO:
Empezamos poniendo las hojas de gelatina a remojo en agua tibia ,mientras hacemos esto calentamos(no hervir) en una olla pequeña la leche con el cafe soluble y una cuchara de azucar ,y en un vaso o plato calentamos el zumo de limon tambien con una cuchara de azucar. Bien ahora, si tenemos los 2 ingredientes calientes y la gelatina derretida, repartimos las hojas de gelatina una nel cafe y la otra nel zumo de limon, mezclamos los 2 por separado hasta que veremos que la gelatina desaparece. Dejamos enfriar.
Mientras esperamos que se enfries, batimos con una batidora electrica (con cuidado no batir demasiado porque se puede desmontar la nata), la nata mas el azucar que queda mas el queso mascarpone, en total tardamos 3-4 minutos ( aqui abajo veamos el cafe en la olla y limon en el plato, los 2 con la gelatina derretida y arriba nel plastico la nata con azucar y mascarpone ya batido).

AHORA ,UNA VEZ QUE EL CAFE Y EL LIMON ESTAN FRIO,REPARTIMOS LA SALSA DE NATA MITAD EN CADA UNO,MEZCLANDO CON UNA ESPATULA DE SILICONA,HASTA QUE TODO SEA BIEN AMALGAMADO(imagen de abajo)

BIEN HECHO ESTO ,VAMOS PONIENDO LAS MOUSSE NEL VASO COMO MAS NOS GUSTA YO LE HE PUESTO CON LA AYUDA DE UNA MANGA PASTELERA Y DE UNA ESPATULA ,LA MOUSSE DE LIMON POR ABAJO Y LA MOUSSE DE CAFE’ POR ARRIBA, AL FINAL DEJAMOS DESCANSAR OTRA HORA MÁS, EN SEGUIDA LA SERVIMOS.
BRAVOS LISTO ,MIRA QUE BONITO A SALIDO,A COMER COMO SIEMPRE POR CUALQUIER DUDA O PREGUNTA PODEIS ESCRIBIRME AL MISMO BLOG ,TAMBIEN VE ESPERO EN MI CANAL DE YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCaFe0HydTUfJE8PZ7q029Jg?view_as=subscriber CON MAS RECETAS NUEVAS https://youtu.be/aZ-y1Kw7srI ,AQUI ABAJO VE DEJO LA FOTO DEL RESULTADO FINAL ,UN SALUDO A TODOS EL MUNDO,HASTA LA PROXIMA RECETA.

Comme je suis la première à liker, la mousse est pour moi 😉
😋Bonne journée et bravo !!
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Merci beaucoup, je ne suis plus là, la mousse a tout mangé😊😊😊
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Molto scenografica e sicuramente anche buonissima, 😋.
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Molte grazie, la sto mangiando in questo momento, il caffè e il limone si combinano bene
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Buon appetito allora, 🙂.
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Fabiano, excelente receta, gracias por compartir,
Seguramente queda delicioso, la prepararé encantada, que genial y original combinación.
Gracias por tu apoyo.
Saludos.
Elvira
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Muchas gracias, el sabor te va a sorprender, al final queda bien, un saludo feliz fin de semana
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Fabiano, muchas gracias por contestar y por la maravilla de las recetas que comparte, no tengo duda de que será un postre delicioso.
Bonito fin de semana
Saludos
Elvira
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I will try this – and post the result than in my blog. Thank you!
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Ok I’ll wait for the final result, a greeting and happy weekend
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Grazie per la ricetta natalizia 😎
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Grazie a te per apprezzare le mie ricette, un saluto e buon weekend 😊😊
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Grazie 🤶🏻
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Reblogueó esto en By the Mighty Mumfordy comentado:
SOMETHING LIKE A PUDDING PARFAIT—YUM!
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Excellent as always! Great job! Thank you!
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Thank you very much 👍👍👍
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Mm. Mmm. Wishing you and yours a very Merry Christmas!
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Thank you very much
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Fantastic 🤗.Thank you very much.
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Thank you very much for your sopport 👏👏👏
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I wish you a merry Christmas
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Thank you very much, also merry Christmas🥳🥳🥳
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Looks delicious as usual coming from U. Have a happy Xmas to all.
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Thank you very much, Merry Christmas to you too 🤗🤗🤗
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Feliz Navidad!
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Muchas gracias a ti también, feliz Navidad
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Delícia 🎄
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Muchas gracias, feliz Navidad y año nuevo 🤗🤗🤗
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