Buenas dias a todos el mundo,hoy voy a proponer un plato que me encanta como una buenas «Polpette» con salsa de verduras(albondigas»),facil da hacer y muy rico de sabor;el tiempo de preparacion es bastante rapido,se puede hacer en cualquier ocasiones o dias,de seguro exito sobre todos para los niños.Vamos con la receta.
- Dificultad baja
- Tiempo total de preparacion 60 minutos
- Dosis para 4 personas
- Coste bajo
INGREDIENTES:
- 500 gr. de carne picada de cerdo y ternera
- 2 huevos
- 50 gr. parmesano rallado
- 40 gr. pan rallado
- sal fina y pimienta negra lo que se necesita
- una pizca nuez moscada
- 50 gr. queso de parmesano rallado
- 2 dientes de ajo o 1 cebolla picado fino
- 4 patatas cortadas en cuadritos
- 1 cebolla mas 3 dientes de ajo picados fino
- 150 gr. de judia verde fina
- 150 gr. guisantes
- 2 zanahorias partidas en dados
- 250 gr. de salsa de tomate o tomate triturado de lata
- 30 ml. de aceite de oliva
- sal fina y pimienta negra
PROCEDIMIENTO:
Empezamos preparando la masa de las albondigas: ponemos las dos carnes picadas finas en un cuenco,añadimos todos los ingredientes a la carne de golpe,mezclamos hasta que todo los sean bien amalgamamos ,despues cubrimos con film transparente dejando descansar la masa unos minutos en la nevera.
Yayyyyy!
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😋
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La próxima vez que prepare almodigas probaré añadir el queso rallado como indicas en tu receta. Saludos
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Ok así me dice si te gusta o no
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se ve de un bueno 😍
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Si es muy rico
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Por el lado de aquí me dio hasta hambre, gracias! 😉
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Tiene una pinta estupenda 😋
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Muchas gracias
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This looks delicious!! And the picture really helps to see the recipe. 🙂 I love it.
Happy Sunday — have a good time with your family.
Debbie
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Thank you very much debbie
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‘Looks soooo delicious! Thanks for sharing 🙂
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Hi!
I have nominated u. U can check out my blog if interested.:)
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la prepararemos este fin de semana en casa..!
gracias..
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Ok así me dices como te ha salido
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Printed! This is one I’m going to try!
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Delicioso 🙂
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Muchas gracias
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Thanks for following my blog; you are very kind.
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You’re welcome,un pleasure
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Please have a very good day.
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We’re you able to read all those posts you just liked? Hope so. That is more important to me than likes. Thank you! Grazi!
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Looks delicious! Parece muy deliciosa. No come bebé de vaca. Gracias por el like de mi blog http://www.adudeabikes.com
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Si esta muy rica,muchas gracias por seguirme
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Ciao elganspo !!
Grazie a te per tutti i tuoi passaggi sul mio sito. Non posso andare a casa tua molto spesso per farti visita per mancanza di tempo. Scusate. Buona giornata !!
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Buongiorno non ti preocupare ,ti capisco, adesso io ho tempo perche sono a casa per problemi di salute
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Je comprends. Rapide rétablissement. En tout merci beaucoup.
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Mmmmmm… I am hungry!
This looks great, and one pot cooking is very practical. With cooler weather coming for us in Australia over the coming months, I will give this recipe a go… 🙂
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Hello, if it’s good for the cold days, thank you very much for your liking, best regards
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Looks delicious!Thanks for this post.
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You’re welcome, un pleasure
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My pleasure!
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Great post.Looks very yummy! I loved it.
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Thank you very much
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Thanks for your likes of my post. You are a very kind person.
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👍👍👍
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It must be absolutely delicious!Meatballs are so popular in my country.I really like the idea of adding vegetables to the tomato sauce!Thank you for this lovely recipe,excellent presentation too.
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thank you very much you are very kind
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You are most welcome 🙂
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Reblogueó esto en Die Erste Eslarner Zeitung – Aus und über Eslarn, sowie die bayerisch-tschechische Region!.
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Wow.yum yum.
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El sabor de las albóndigas prestigia a cualquier plato que las contenga. Fíjate que cada cuál tiene su «truco» para realzar la masa; no suelo ponerle queso y cebolla sino perejil y unos pellizquitos de canela.
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Thank you for dropping by my blog.
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My pleasure
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Yummo🙌🏻
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Buon appetito………. e buona domenica. 🙂
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Igualmente buona domenica
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Grazie gentilissimo
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The food looks absolutely delicious. Making me hungry by simply looking at it. 🙂
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Thank you very much
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https://wp.me/p9Ju5S-M
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merci Danke für ein aussergewöhnliche Rezept Idee..Dank Tom
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Hola que tal ? muchas gracias para esta receta rica de sabor .Pero tengo que hacer cuidado para mi salud sino este plato parece bueno .Te deseo una buena continuacion Joshadel
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Muchas gracias a ti por apreciar lo que escribo
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Viva espana caballero
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This looks delicious. I nominated you for sunshine Blogger award. Cheers.
http://viviensvoice.com/2018/03/19/sunshine-blogger-award/
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Thanks for your like of my post. You are very kind.
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I am hungry!!!
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This looks great! I will try it..
You have a beautiful family.. I bet they love your cooking 🙂
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Thank you very much
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Hearty and tasty!
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Thank you for the daily visits to my blog. It sure helps me a lot. Wishing you a pleasant weekend, Fabiano. With greetings, Olivia
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My pleasure sopport your bloh
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