ARROZ INTEGRAL CON CALABAZA, ESPINACAS Y QUESO PECORINO

Buenas tarde a todos,hoy voy a proponer un risotto  diferente,como es el un buen arroz integral con calabaza ,espinacas y queso pecorino. Utilizamos el arroz integral en lugar del arroz redondo de toda la vida,el procedimiento es igual de todos los risotto,hay que tener un buen caldo,cocinamos el arroz añadiendo el caldo cada vez que … Continúa leyendo ARROZ INTEGRAL CON CALABAZA, ESPINACAS Y QUESO PECORINO