TIBURONES CON SALSA DE POLLO,CHAMPIÑONES Y BRIE

Buenas tarde a todos el mundo,hoy vamos hacer una receta simple y adapta para todos los dias cono son los tiburones con un a salsa de pollo,champiñones y brie. Pasta sencilla,con un tiempo de preparacion muy rapido,con un coste bajo y un seguro exito en lo niños.Antes de dar la receta doy la gracias a todas la gente que me ha seguido y que ha apreciado lo que escrito en 2016 obteniendo grandes resultados.Dicho esto vamos con la receta.

INFORMACIONES:

  1. Dificultad baja
  2. Tiempo total de preparacion 30 minutos
  3. Dosis para 4 personas
  4. Coste bajo

 

INGREDIENTES:

  1. 1 pechuga de pollo de 300 gr. cortados en dados
  2. media cebolla picada fina
  3. 150 gr. de champiñones cortados en tiras finas
  4. 200 gr. de tomate de lata( o salsa fresca se la tenemos)
  5. 100 gr . de nata para cocinar
  6. 150 gr. de brie
  7. 50 ml. de aceite virgen extra
  8. 50 ml. de vino blanco
  9. sal fina y pimienta negra que se necesita
  10. 400 gr. de tiburones(o cualquier pasta que nos gusta)
  11. 50 gr. de parmesano rallado

 

PROCEDIMIENTO:

Empezamos con cocinar la cebolla en una sarte con aceite virgen extra,unas vez que esta hecha añadimos el pollo y los champiñones,salteamos,alineamos de sal fina y pimienta negra,pasados 8-9 minutos,mojamos con el vino blanco,cuando evapora,añadimos el tomate y la nata,seguimos cocinando 5-6 minutos,al final ponemos el brie sin corteza,una vez que esta disuelto apagamos el fuego.

Ahora cocinamos los tiburones 8-9 minutos en agua caliente y salada,cuando son hechos,los vertimos en la sarte con la salsa, salteamos con un hilo de aceite virgen extra y parmesano rallado,una vez que esta todos bien amalgamados,los servimos.

Bravos,mira que rapido y que que plato mas bueno ha salido,por cualquier pregunta o dudas,podeis escribirme a esta mismo blog,un saludo a todos, feliz fiestas.

 

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47 comentarios en “TIBURONES CON SALSA DE POLLO,CHAMPIÑONES Y BRIE

  1. Veo la palabra TIBURONES y Pienso, lo substituto con Monkfish…leo(?SP) ( read) la receta Ahhh! small shells. De todas maneras tengo el TIBURON en mente, entonces sustituire el pollo. En la cocina no hay reglas 😀

    Gracias por la receta.

    Le gusta a 1 persona

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