ENSALADA IMPERIAL

Buenas tarde a todos el  mundo todavia sigue el calor en ESPAÑA por esto voy a proponer una ensalada de la casa ,facil da hacer rica de sabores y buena para cualquier ocasiones.Esta es la receta.

INFORMACIONES:

1. Dificultad:ninguna
2. Tiempo de preparacion:20 minutos
3. Dosis para: 4 persones
4. Coste: bajo

 

INGREDIENTES:

1. 600 gr. Lechuga mixta(lechuga romana,radicchio,rucola)
2. 200 gr. de tomate cherry
3. 100 gr de nueces
4. 200 de pan 5 cereales (hay que tostarlo en horno con un hilo de aceite virgen extra,sal fina y pimienta negra)
5. 300 gr. de becon  frito(salteamos con un poco de mantequilla y aceite)
6. 2 queso de cabra de 180 gr. cada uno(lo cortamos en rodajas)
7. salsa vinagreta:un poco de miel,zumo naranjas,aceite virgen extra,sal fina y pimienta negra,todos mezclados.

PROCEDIMIENTO:

Esta ensalada esta compuesta de una base de ensaladas mixtas(lechuga romana,radicchio y rucola)alrededor unos tomate cherry partidos para la mitad,por encimas nueces y pan(de cereales)tostado en horno,arriba de esto ponemos un poco de becon frito caliente,seguimos poniendo unas rodajas de queso de cabra,yo lo pongo fria,se nos gusta se puede poner caliente(le damos 10 segundos en micro).Al final encima de todos le ponemos una vinagreta de miel(la dosis la hacemos segun nuestros gustos).Lista a comer ,buen provecho,como siempre para cualquier duda o pregunta podeis escribirme a esta mismo blog,un saludos a todos hasta la proxima receta.