Juego de Blogueros 2.0: Rollitos de Ternera Rellenos de Jamón Serrano y Espárragos

Entre 3 Fogones

Rollitos de Ternera, jamón serrano y espárragosSe comenta mucho que los meses pasan que vuelan, pero es que yo tengo la sensación de verdad, de que el tiempo va más deprisa, que los días son más cortos. Y así es, ya abril, nuestra tercera participación en el Juego de Blogueros 2.0 que Mónica, nuestra querida amiga y autora del blog Dulce de Limón, ha puesto en marcha.

Para mí está siendo una experiencia increíble, porque además de sacarme de mi zona de confort, tenemos una muy buena relación entre nosotros y esto hace que cuando me pongo a cocinar para el reto, haya un “además”. Todo un reto, porque una vez elegido el ingrediente, tengo que pensar en la receta, preparación pero, como siempre, adaptar a los gustos de casa y, al mismo tiempo, intentar ponerle mi toque personal. Sin olvidar la emoción y la ilusión cuando llega el día en que todos publicamos a la…

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